Pear Taste of Love® BOZedib023 – talea radicata per produzioni culinarie specialistiche
La varietà Pear Taste of Love® BOZedib023 offre al produttore professionale una base affidabile di propagazione su radice propria per sviluppare assortimenti di rosa culinarie in contenitore e in aiuola, con un portamento compatto ed eretto, altezza/larghezza 55–85 cm, fiore a coppa di 7–10 cm e tonalità rosa chiaro delicata con sottotono crema, idonea a percorsi standard in vivaio per produzioni pianificate in vaso 2–3 L destinate alla vendita al dettaglio. La talea radicata PharmaROSA® NEONATAL consente di costruire stock omogenei e replicabili per cicli continui di produzione, con piante a radice propria orientate a un primo anno di sviluppo radicale, secondo anno di strutturazione dei germogli e terzo anno di pieno valore ornamentale, favorendo una gestione programmata degli input, anche in aree dove in inverno sono richieste varietà in grado di sopportare freddi prolungati con temperature fino a circa -30 °C. Il posizionamento come prodotto finito standard per uso in cucina, insalate, pasticceria e fiori recisi consente di integrare la varietà in collezioni tematiche Taste of Love® e in assortimenti dedicati ai rivenditori specializzati, mantenendo una promessa di prestazioni affidabili in giardino grazie al fogliame fitto, alla buona autopulizia e alla rifiorenza generosa, purché supportate da regolari interventi fitosanitari e da un ciclo tecnico ben strutturato. La possibilità di impiegare il materiale in aiuole di propagazione e in percorsi da contenitore standard, con successivo confezionamento per terrazze e bordure commestibili, rende Pear una scelta interessante per chi desidera sviluppare linee a marchio proprio, collezioni dimostrative o assortimenti per la ristorazione e la distribuzione al dettaglio, valorizzando il leggero aroma di pera dei petali in un quadro di fornitura professionale prevedibile e tecnicamente controllabile.
Possibilità di utilizzo
Idee di prodotto finito
- Bordura edule in vaso 3 L – ciclo in contenitore standard con vaso di destinazione 2–3 L, sfruttando portamento compatto e buona rifiorenza per bordure eduli a fioritura prolungata – canale garden center e rivenditori al dettaglio.
- Linea terrazza “Taste of Love®” – assortimento di piante compatte per terrazza, sviluppate in 2–3 L da talea a radice propria, valorizzando colore rosa chiaro e aroma delicato dei petali – rivenditori specializzati in piante da vaso culinarie.
- Kit culinario insalate e dessert – combinazione di vasi 2–3 L pronti all’uso in cucina, con fiori doppi a coppa per raccolte frequenti e presentazione in punti vendita che comunicano l’uso gastronomico – distribuzione in retail alimentare premium tramite partner vivaistici.
- Cespuglio da aiuola per climi freddi – prodotto finito standard in 2–3 L, radice propria e rusticità elevata per installazioni in aree fredde, con percorso contenitore ottimizzato per lotti omogenei – catene di garden center in zone montane e continentali.
- Mini-collection roseto edule – set di più esemplari in 2–3 L per allestire roseti tematici commestibili dimostrativi, sfruttando portamento compatto e identità Taste of Love® – vivai che forniscono parchi, orti didattici e rivenditori tematici.
Scheda tecnica della varietà
| Nome e registrazione |
Collezione Taste of Love®, categoria rosa cespugliosa per uso culinario; tipo commerciale rosa a cespuglio da aiuola, gruppo Medium-sized shrub. Nome varietale registrato BOZedib023, nome commerciale Pear Taste of Love® BOZedib023, nome espositivo ARS Flavorette Pear’d®. |
| Origine e miglioramento |
Origine genetica non specificata; ibridata da Biljana Božanić Tanjga e Peter Cox (PhenoGeno Roses, Temerin, Serbia). Introduzione commerciale da Proven Winners ColorChoice / Spring Meadow Nursery e PhenoGeno Roses a partire dal 2024; registrazione 2023 (PPAF, CBRAF). |
| Caratteristiche di crescita e struttura |
Cespuglio da aiuola medio, portamento compatto ed eretto, altezza e larghezza 55–85 cm. Fogliame fitto, di colore verde medio con superficie leggermente lucida; spinosità moderata. Intensità di autopulizia buona, i fiori appassiti non richiedono rimozione per garantire continuità di fioritura. |
| Morfologia del fiore |
Fiori grandi, 7–10 cm, forma a coppa, doppi con 26–30 petali. Infiorescenze in fascicoli, con rifiorenza buona e seconda fioritura particolarmente abbondante. Struttura adatta sia a impiego ornamentale da giardino, sia a raccolte di petali per utilizzo culinario e piccoli recisi da cespuglio. |
| Dati di colore e fenologia |
Tonalità rosa chiaro con sottotono crema; codice ARS LtPi, RHS 65C esterno e 65D interno. Boccio rosa cipria lucente; fiore appena aperto rosa pastello con alone crema; prima della sfioritura i petali schiariscono verso rosa sbiadito con riflessi madreperlacei. Tenuta del colore media, con lieve schiarimento alla forte luce solare. |
| Profumo e note aromatiche |
Profumo tenue, discreto, di carattere morbido. I petali presentano un leggero aroma che richiama il sapore di pera, caratteristica che rende la varietà interessante per utilizzi in cucina (insalate, pasticceria, decorazioni), pur mantenendo un’intensità olfattiva moderata in giardino. |
| Caratteristiche dei cinorrodi |
Formazione di cinorrodi generalmente scarsa, a causa dei fiori doppi; quando presenti, cinorrodi sferici di 6–10 mm di diametro, colore rosso. Aspetto discreto, senza particolare ruolo ornamentale o produttivo all’interno della gestione colturale professionale. |
| Resistenza e rusticità |
Rusticità elevata: USDA 4b, RHS H7, Zona svedese 5, con resistenza al freddo indicata tra -32 e -29 °C. Tolleranza al caldo e alla siccità non specificata oltre a un livello medio generale. Resistenza alle malattie molto bassa, con elevata sensibilità documentata a oidio, macchia nera e ruggine. |
| Consigli colturali |
Materiale fornito come talea radicata PharmaROSA® NEONATAL, da avviare preferibilmente in contenitore standard fino al vaso di destinazione 2–3 L. Necessario un programma fitosanitario regolare e interventi frequenti per compensare la scarsa tolleranza alle malattie; adatta a produzioni professionali dove la manutenzione intensiva è accettata. |
Pear Taste of Love® BOZedib023, con portamento compatto, rifiorenza abbondante e rusticità elevata, offre su radice propria una base prevedibile per assortimenti culinari specializzati: valuti inserimento a programma e pianifichi con noi volumi e tempistiche.
